Печи для пиццы, русские печи, мангалы

8-800-700-08-30
Звонок по России бесплатный
Консультации ежедневно с 9:00 до 20:00
Гриль коптильня "Smoker profi #2"

Гриль коптильня "Smoker profi #2" является профессиональной моделею, выполненной из толстостенной трубы диаметром 630 мм. За счет увеличенной рабочей камеры смокер оснащен двумя ярусами выдвижных решеток.

Топка оснащена чугунными колосниками, дополнительно усилены топочная дверца и стенки камеры.

Противовесы на крышке.

Утеплитель камеры позволяет поддерживать стабильную температуру горения, а значит и температуру внутри рабочей камеры.

Смокер может быть оснащен двумя системами отвода газов - реверсивной и прямой. В стандартной комплектации - используется прямая система.

Преимущества реверсивной системы в том, что жар из топочной части попадает в камеру копчения уже немного остывшим, регулировка заслонками позволяет создавать в рабочей камере увеличенную влажность, тем самым мясо не пересыхает в процессе копчения.

В целом бод задачи шеф-повара мы можем дополнять или убирать различные функции подобного смокера.

Габаритные размеры

длина 3 м

ширина с учетом противовесов 1,4 м

высота 1,7-2 м

тощина метала 7 мм.

вес 1000 кг

Подробнее
Установка Далее

Рецепты

Отзывы
  • Иван и Сергей Березуцкие«Жарушка – крутая печка, очень крутая.
  • Катя Плотникова«Жарушка – это потрясающая, просто бомбическая печь.
  • Игорь Гришечкин«Жарушка» очень впечатлила: топили молоко, запекали бисквит, томили овощи – все отлично!
  • Андрей Рывкин«Жарушке» – респект, молодцы!
  • Тахир ХоликбердиевЖарушка дымит как надо!
Контакты г. Москва 8-800-700-08-30
Звонок по России бесплатный
pechi-jarushka@yandex.ru
Доставка