Печи для пиццы, русские печи, мангалы

8-800-700-08-30
Звонок по России бесплатный
Консультации ежедневно с 9:00 до 20:00
Мангал - Профессиональный барбекю комплекс

Профессиональный барбекю комплекс, в первую очередь будет полезен кейтеринговым компаниям, охотничьим и рыбным базам, летним кафе и ресторанам, а так же любителям барбекю. Профессиональный барбекю комплекс представляет собой модель закрытого мангала с функциями вертела, гриля, барбекю, коптильни.

Барбекю-комплекс выполнен из стали толщиной 3 мм, усилен ребрами жесткости. Имеет три отсека: выдвижной зольник, подъемный механизмом для угля, духовку. Дополнительно установлены технологические дверки для удобства эксплуатации, а именно для контроля процесса приготовления и для подкидывания угля. Система вентиляции обеспечивает плавный зонный нагрев отдельных участков гриля. Комплекс оснащается чугунными решетками или решетками из нержавейки. Функция вертела реализована за счет встройки в комплекс направляющих, шампура, и электропривода, работающего как от автономного источника питания так и от сети 220 В. Закрывающаяся крышка позволяет в 3 раза быстрее готовить крупные туши мяса, чем на обычном мангале. К примеру барашек на 12 кг прожаривается за каких то пару часов, а встроенный термометр позволяет четко контролировать процесс прожарки и поддержания нужной температуры.

Подробнее
Инструкция по работе

Барбекю комплекс может быть изготовлен под ваши размеры и непосредственно под ваши задачи, может оснащаться колесами для облегчения транспортировки, топочный отсек можно дополнительно термоизолировать шамотными плитами для экономичной работы при низких температурах окружающего воздуха. В базовом варианте поставляется привод вертела на 20 кг, так же есть возможность установки привода вертела на 30 кг, на 40 кг.

  • 98000 Р

    Стоимость модели габариты которой соответствуют размерам (д*ш*в, мм) 1200*600*1500, в базовом варианте поставляется привод вертела на 20 кг, так же есть возможность установки привода вертела на 30 кг, на 40 кг. Мангал может оснащаться колесами для облегчения транспортировки. Есть возможность установки шамотных огнеупорных блоков, обеспечивающих более длительное остывание манагала.

    Заказать
Контакты г. Москва 8-800-700-08-30
Звонок по России бесплатный
pechi-jarushka@yandex.ru
Доставка