Forno, Grill, Smoker, Yakitori, Asado, Parilla, Robata, Mangal
8-800-700-08-30
Звонок по России бесплатный
Консультации ежедневно с 9:00 до 20:00
Консультации ежедневно с 9:00 до 20:00
.jpg)
.jpg)
Grill Parrilla #5
Гриль Parrilla 5 гриль оснащен зоной приготовления стейков - две подъемных решетки гриль, решетки могут сниматься и на их месте возникает зона приготовления шашлыка, или зона приготовления крупных кусков мяса на автоматическом вертеле и решетками для отдыха мяса. Откидывающиеся дверки и зольники, позволяют производить уборку гриля в кратчайшие сроки.
Центральный отсек подготовки угля позволяет работать как с углем так и с дровами, компактный размер этой зоны позволяет иметь решетки гриль большей площади нежели у Гриль Parrilla 4, так же перед этой зоной можно расположить дополнительную мобильную решетку гриль.
Материал: жаропрочная пищевая нержавеющая сталь толщиной до 4 мм, огнеупорный шамотный камень, утеплитель (теплоизолятор) - каолин, керамзит.
Праметры стандартного гриля:
длина 1,6 м
ширина 0,85 м
высота 1,6 м
Функционал гриля позволяет плавно регулировать подъем жарочных поверхностей по высоте, тем самым точно подбирается температура приготовления для каждого конкретного куска мяса, рыбы или овощей.
Зона розжига позволяет обеспечить работу гриля готовым жарким углем.
Корпус и функциональные элементы выполнены из жаропрочной нержавеющей стали. Для снижения теплопотерь и безопасности эксплуатации подовое основание, боковые и задняя стенка выполнены из шамотного жаропрочного камня. Механизмы подъема цепные передачи, редуктор подъема расположены вне зоны нагрева. Решетки гриль легко снимаются для чистки и мойки. Штурвалы подъемы выполнены методом литья, с последующей мех. обработкой.
Усилители распределены на всех термически нагруженных элементах, стенки гриля усиливаются жаропрочным шамотным кирпичом. Механизм подъема решеток - цепной, через редуктор.
Рецепты
Отзывы