Встраиваемая система вращения шампурами "Утковёрт" позволяет практически любой действующий мангальный комплекс оснастить функцией приготовления продуктов на вертелах. Рыбы, птица, овощи и т.п. до 60 кг продукта одновременно может вращаться без присмотра повара.

Габаритные размеры подбираются исходя из имеющихся габаритов действующего мангала.

Представленный рабочий проект системы вращения был установлен в 2019 успешно прошел испытания и работает в режиме 8 часов ежедневно 7 дней в неделю.